商品編碼是指用一組阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)識(shí)商品的過程，這組數(shù)字編碼成的條形碼稱為商品條碼。國際通用的商品條碼（EAN代碼）和北美地區(qū)通用的商品條碼（UPC代碼），在結(jié)構(gòu)上有所不同*（如下圖條碼打印軟件中二者的對比效果）。對商品編碼是為了進(jìn)一步用條碼符號表示商品，以適應(yīng)國際、國內(nèi)市場銷售方式的變革，提高商品的競爭力，為建立產(chǎn)、供、銷信息系統(tǒng)，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益奠定基礎(chǔ)。

商品條碼的編碼原則需遵循以下幾點(diǎn)：

一、唯一性

所謂唯一性是指商品項(xiàng)目與其標(biāo)識(shí)代碼一一對應(yīng)，即一個(gè)商品項(xiàng)目只有一個(gè)代碼，一個(gè)代碼只標(biāo)識(shí)同一商品項(xiàng)目。商品項(xiàng)目代碼一旦確定，永不改變，即使該商品停止生產(chǎn)，停止供應(yīng)了，在一段時(shí)間內(nèi)（有些國家規(guī)定為3年）也不得將該代碼分配給其他商品項(xiàng)目。

為此，中國物品編碼中心作出規(guī)定，凡是獲準(zhǔn)使用他人注冊商標(biāo)的商品，必須采用商標(biāo)注冊者擁有的廠商代碼和商標(biāo)注冊者統(tǒng)一編定的商品項(xiàng)目代碼。

二、無含義

無含義代碼是指代碼數(shù)字本身及其位置不表示商品的任何特定信息。平常說的“流水號”就是一種無含義代碼。在EAN及UPC系統(tǒng)中，商品編碼僅僅是一種識(shí)別商品的手段，而不是商品分類的手段。無含義使商品編碼具有簡單、靈活、可靠、充分利用代碼容量、生命力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，這種編碼方法尤其適合于較大的商品系統(tǒng)。

三、編碼數(shù)據(jù)為全數(shù)字

無論是EAN系統(tǒng)還是UPC系統(tǒng)，商品條碼編碼全部采用阿拉伯?dāng)?shù)字。

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